塔斯汀:从快递员到塔斯汀分店掌柜,加盟商老王浅谈生意经

资讯 阅读:- 来源: 2020-11-10 09:50:08

忙碌的生活需要美食的慰藉,而对于现在的年轻人来说,除了奶茶可以抚慰心灵外,还有汉堡能够安抚躁动的心。特别是在快节奏的工作中,吃上一口汉堡,就如打了一针“鸡血”,能够让人满血复活。

在此背景下,我国汉堡加盟市场也开始蒸蒸日上,一众加盟者纷纷涌入汉堡品牌的“怀抱”中。而老王,也正是这一众加盟者中的一员。

老王,从前是个快递员,日子过得不算宽裕,每天起早贪黑就为了每个月多赚那么点钱。期间老王也加盟过餐饮品牌,但均以失败告终,最后又重新做起了老本行——快递员。这样的日子一直持续到2019年才结束,也正是2019年老王的生活才渐渐宽裕。

2019年10月,老王在朋友的介绍下,加盟了塔斯汀中国汉堡,与从前的快递员生活相比,如今的老王显得意气风发,毕竟从快递员到塔斯汀分店掌柜,转变的不仅仅是身份,还有生活水平的提升。

据老王概述,当初之所以加盟塔斯汀,除了朋友介绍外,还因为品牌自身的优秀。塔斯汀中国汉堡,始创于2012年,2019年塔斯汀进一步明确了品牌的发展走向——做中国人自己的汉堡。于是从2019年开始,塔斯汀便开启了升级打怪的日子,2019-2020年塔斯汀开的分店创历史新高,分店门前食客络绎不绝,市场前景一片光明,而食客对于塔斯汀中国汉堡产品的评价也逐渐朝向一个趋势:好!

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“当然这一切都归根于塔斯汀产品的独特。塔斯汀中国汉堡与普通汉堡最为不同的地方就在于它的堡胚与内馅。通常我们吃的汉堡胚总给人一种松松软软、不新鲜的感觉,但塔斯汀的堡胚是纯手工用面粉擀制出来的,而且还是现烤现卖的,所以吃起来嚼劲十足。而塔斯汀所放的内馅都是产品研究人员经过不断研发才研制出来的,普遍是符合国人口味的国味内陷。像这种国风汉堡品牌在中国好像没有第二家吧,当初我也是看重了他们的独特性才决定加盟的。”

而对于加盟过程,老王也是颇为感慨。据老王回忆,从店面设计到施工报建,再到招聘培训。开业策划等总部都会给予一定的支持,在开店过程中如果有遇到什么事情,总部也会及时指导。就是在总部的贴心耐心的指导与支持下,老王才顺利开启了自己的开挂人生。

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“以我这个分店为例,塔斯汀菜单单品毛利在百分之70左右,综合毛利在百分之55-65之间。每日营业额在5000左右,从19年10月份开店到现在我也基本回本了,在餐饮行业中回报速度还算挺快的。”老王一提到赚的利润,就不由自主地裂开嘴笑了起来。

也正是因为塔斯汀的利润高、回报周期短,所以老王的生活才能渐渐宽裕。

在如今这个汉堡加盟市场竞争激烈的状况下,要想加盟靠谱汉堡品牌,高利润、回报周期短的塔斯汀还是值得各位加盟的。


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