烘焙行业持续扩容,元祖蛋糕创新升级夯实品牌竞争力

资讯 阅读:- 来源: 2022-12-05 09:10:04

      近年来,我国消费者对烘焙食品的认知度不断提高,中国烘焙市场增速迅猛,远超全球均值。相关数据显示,2021年中国烘焙食品市场规模达到2600.8亿元,同比增长19.9%。按照这一增速,2023年烘焙行业规模将正式突破3000亿大关。

      在这个千亿赛道上千帆竞速,新品牌、新产品、新概念不断涌现。如何才能实现销售收入与用户规模的持续增长,A股上市蛋糕品牌元祖给出了答案。那就是全面提升研发创新能力,以高颜值、有趣味的创意新品促发高频消费,吸引年轻人注意力,从而夯实市场竞争力。

      当下,年轻化已成为主流,产品创新势在必行。为迎合主力消费群体Z世代的需求,元祖蛋糕从外观、口感、概念、原料等维度全新升级,致力让烘焙食品成为年轻人消费中的“时尚”载体。近日,元祖以全新理念打造的十二星座蛋糕,将年轻人热衷的星座文化融入产品设计中,用年轻化的语言重塑传统蛋糕产品,全面引爆市场关注,成为了行业内的创新模板。

      11月是冷酷腹黑的天蝎月。元祖为天蝎座打造的小恶魔星鲜奶蛋糕,采用符合天蝎特质的高冷、神秘、浪漫的紫色,以及可爱俏皮的小恶魔造型,塑造出了高颜值的走心蛋糕,让天蝎座卸下生活压力,奔赴美好生活。元祖刚上市的“正中你心鲜奶蛋糕”,是为浪漫自由的射手座打造的,精致的射手与靶心插件饱含“对你一箭倾心”的美好寓意,同时螺旋奶油线条勾勒出的层次感与高级感,在视觉上更易击中年轻消费者的芳心。在生日聚会上,与朋友一起品尝这份正中你心的蛋糕,能营造浪漫梦幻的氛围。

      除此之外,元祖还推出了巨有钳、我就是王、阳光朵朵等星座系列蛋糕。巨有钳鲜奶蛋糕饱含了对巨蟹座“巨有钱”的祝福;我就是王鲜奶蛋糕传递出狮子座的王者风范;阳光朵朵鲜奶蛋糕浪漫诠释了白羊座的青春活力,每一款星座蛋糕都有不同寓意,有颜更走心。更重要的是,元祖全线蛋糕均采用天然动物奶油制作,健康好吃无负担。

      近年来,“年轻化”几乎成为所有品牌的发展共识。作为一个40余年品牌,元祖越发展越年轻,无论是品牌定位、产品研发还是营销创意,都正在捕捉年轻一代的喜好。在火热的烘焙赛道上,元祖凭借深厚的研发创新实力,引领蛋糕产品焕新升级,全面提升竞争力。

推荐阅读:叶紫网

分享至:
0 收藏